1996年,大车司机是绝对的香餑餑,不缺活干、收入高,吃饭的时候出手非常阔绰。 能自驾游的也一样,那绝对是有钱有閒的主,根本不是20年后背个破包就敢在隔壁上搭便车的屌丝样。 要做这些人的生意,循规蹈矩的菜品完全没必要上菜单。 这些菜人家在哪里吃不是吃?为什么非要停在塞北国道边一个农家餐馆吃呢? 所以陆远的餐馆一定要结合塞北物產的特色,以牛羊肉为主,凸显西北人豪放的特色。 於是,餐馆的菜单变成了: 爆炒羊羔肉 25元 手抓羊肉 20元 烩羊肉 18元 炒烩肉 18元 羊脖子 18元 陆远考虑到目前只有自己一个人干活,原本20多道菜的菜...