墨客居

霜，“叮当”声从街尾传来时，朝歌豆食铺的木门正好被阿福推开。他裹着件洗得发白的棉袍，手里提着个藤编食盒，呼着白气往后厨跑：“陈太太，老渔民送蟹来了！这次的蟹比上次还肥，您快瞧瞧！” 朱成碧正站在案前揉面，指尖泛着缕极淡的莹光，面团在她手下揉得光滑筋道，连盆沿都没沾半点粉屑。听见阿福的声音，她擦了擦手走到门口，老渔民正蹲在台阶上整理竹筐，筐里的大闸蟹青壳白肚，螯钳上还沾着江泥，掂在手里沉甸甸的——是黄浦江江心刚捕的“清水蟹”，比岸边的蟹更鲜。 “陈太太，这蟹刚捞上来，还带着活气呢！”老渔民笑着掀开筐盖，几只蟹在筐里爬动，“您要是要，算您八分钱一只，要得多还能便宜。” 朱成碧捏起一只蟹，指尖轻轻扫过蟹壳，灵气顺着缝隙渗进去，瞬间感知到蟹肉的饱满度——蟹黄...